Печени ябълки с мед и ядки - здравен портал за здравословни рецепти
Особено се препоръчва за Коледа!

Подготовка:
- Смесете меда с наситнените орехи, лешници и канела.
- Сложете малко вода в гювеч, сложете в него необелените, издълбани ябълки и напълнете с медено-ядкова смес.
- Разстелете стафидите и маслените люспи наоколо и печете покрити на 180 градуса за около 30 минути, докато ябълковата кора се напука.
- Сервирайте с топъл или студен ванилов сос по желание.
| Енергия (kcal) | 410 | Диетични фибри (g) | 5.6 |
| Протеин (g) | 5 | Холестерол (mg) | 11.1 |
| Мазнини (g) | 21-ви | Въглехидрати (g) | 49.4 |
Тази рецепта (адаптирана версия) идва от Die Umweltberatung Recipes of the Season - Cooking with Enjoyment!
Използваната литература може да бъде намерена в библиографията.