Печени ябълки с мед и ядки - здравен портал за здравословни рецепти

Особено се препоръчва за Коледа!

ябълки

Подготовка:

  • Смесете меда с наситнените орехи, лешници и канела.
  • Сложете малко вода в гювеч, сложете в него необелените, издълбани ябълки и напълнете с медено-ядкова смес.
  • Разстелете стафидите и маслените люспи наоколо и печете покрити на 180 градуса за около 30 минути, докато ябълковата кора се напука.
  • Сервирайте с топъл или студен ванилов сос по желание.
Съставки Хранителни стойности
на печена ябълка (приблизително) Съставки
на печена ябълка (приблизително)
Енергия (kcal)410Диетични фибри (g)5.6
Протеин (g)5Холестерол (mg)11.1
Мазнини (g)21-виВъглехидрати (g)49.4

Тази рецепта (адаптирана версия) идва от Die Umweltberatung Recipes of the Season - Cooking with Enjoyment!

Използваната литература може да бъде намерена в библиографията.