Печени ябълки - Рецепти - румънска и международна кухня
Време за подготовка
съставки
- 600 г ябълки
- 300 мл полуобезмаслено мляко
- 5 яйца
- сок от лимон
- 100 г подсладител на прах
- 90 мл ароматна ракия
- 30 г масло с ниско съдържание на мазнини
За пълнежа:
Начин на приготвяне
Вкусни печени ябълки - лесен, диетичен и прост десерт за приготвяне. Ето рецептата:

1. Ябълките се измиват, отрязва се капачка и се отстранява кутията със семена. Поръсете с лимонов сок, който ще предотврати окисляването.
2. Смесете ракията с 50 г подсладител и оставете ябълките да киснат около 20 минути.
3. В купа сложете млякото и останалата част от подсладителя, оставете да достигне точката на кипене, махнете от котлона и оставете да се охлади за 5 минути. Добавете яйцата и разбъркайте добре с бъркалката.
4. Напълнете ябълките с накълцани орехи и поставете в намазнена форма за печене. Налейте млякото и печете 30 минути.