Печени ябълки и Тиквен пай на фурна без захар; Mananc Sanatos la

фурна

Наближава празничният сезон.
Ако има спомен, свързан с дома, това е миризмата на ябълки и тиква, запечени с канела.
Десерт толкова прост и удобен, колкото и здравословен и игрив, че можете да го приготвите с най-малките. Ето как отидохме на уъркшопите "Училищен пакет".

Това са десерти без захар, много вкусни и едновременно на гладно.
Стъпките са прости:

За зрели ябълки:
Измийте ябълките, обелете ги с отстраняващото ядро ​​и ги поставете върху тавата, покрита с хартия за печене.
Поръсете канела в дупката и след това добавете хидратираните стафиди 1-2 часа във вода.
Оставете за 30 минути във фурната на 180 градуса до златисто кафяво. Сервирайте с чаена лъжичка мед #Apiland и/или супена лъжица заквасена сметана отгоре.

За печена тиква:
Използвам тиквен пай, той е най-ароматен, има вкус на кестен, когато узрее.
Ако използвате тиквена тиква и искате по-ароматен вкус, трябва предварително да я подсладите с кафява захар. За печене използвам захар Muscovado от #Solaris, която има вкус на карамел и кафе.
Измийте тиквата, нарежете и поръсете с канела, ядки, стафиди и каквото искате като аромати.
Оставете го във фурната за около 1 час на 180 градуса.
Сервира се с лайм или акациев мед за вкус, а за дегустация може да се сервира с резенчета отлежало козе сирене Томе от Преотеску, козевъд от Балотести.