Печени ябълки - хранителен паспорт

Отидохме да берем ябълки този уикенд. Толкова съм щастлив да видя как моите кокосови орехи тичат из овощната градина от една ябълка на друга, възторжени от количеството ябълки, които да бера (и да хапе!). "Каква е тази ябълка майка? Какво правим с този? Тя вкусва ли круша като другата? Фу, този е малко кисел (сладък, хрупкав ...). "

Обичам да ги виждам как развиват своя речник на органолептичните качества на ябълките (лоша дума, която можете да включите в следващия си разговор за дегустация).

Снощи реших да опитам рецепта за печена ябълка ... истински успех!

Съставки

2 ябълки, разполовени, обелени и посевни
1 C. + 3 c. 1 супена лъжица разтопено масло
½ ч.л. + ¼ c. 1/2 чаена лъжичка смляна канела
1 C. + 3 c. кафява захар
2 с.л. от овесени ядки
1 C. супена лъжица брашно
¼ ч.л. сол