Печени броколи

25 юли 2018 г.

Печени броколи

Включете класически задушени броколи с тази вкусна рецепта за печени броколи. Лесни и бързи за приготвяне, тези броколи са идеален акомпанимент към вашето месо, риба или просто вашите тестени ястия. Това е чудесен начин да подобрите този зелен зеленчук !

  • 600 г цветя броколи
  • 3 скилидки чесън
  • 4 с.л. супена лъжица зехтин
  • 1 щипка лют пипер
  • 1 щипка сол
  • 30 г настърган ементал
  • 1/2 лимон

Време за готвене: 30 мин

Измийте и внимателно подсушете цветята на броколите. Нарежете ги на ивици с дебелина от 1,5 до 2 см.

Изстискайте половин лимон и изсипете сока му в купа. Добавете зехтин и лют пипер. Обелете скилидките чесън и ги нарежете на ситно. Добавете ги в купата и разбъркайте добре.