Печене на маслена торта от листа - рецепта

1.Пресейте брашното в купа и направете кладенче. Натрошете маята, добавете супената лъжица захар и разбъркайте с малко топло мляко и малко брашно, докато маята се разтвори.

маслена

2.Покрийте и оставете тестото да втаса на топло място за около 20 минути.

3.Сега смесете предварително тестото с брашното, добавете течното масло, разбъркайте солта, кафявата захар, яйцето и канелата и разбъркайте добре.

4-ти.Разпределете мазнина върху лист за печене и разточете тестото върху него. Оставете да втаса отново покрито за половин час.

5.С пръст натискайте дупки в тестото на малки интервали и ги пълнете с люспи масло. Колкото повече дупки има, толкова по-добър е вкусът на тортата.

6-то.Сега изпечете тортата в предварително загрятата фурна на около 175 градуса за 15 минути, извадете я, поръсете с канела захар и печете още 15 минути.

7-ми.Разтворете малко захар във вода и поръсете горещата торта с нея.