Печена патешка гърда с мед, нарязана гъба бутон

Търсене на рецепти

• Подготовка: 10м
• Готвене: 15м
• Готово в: 25м

Съставки

• 4 патешки турнеда
• 300 грама гъби от бяло копче
• 300 грама гъби от стриди
• Клонче мащерка и 2 дафинови листа
• 4 супени лъжици мед
• 1 супена лъжица крем от балсамов оцет
• 2 супени лъжици старомодна горчица
• 5 cl зехтин
• Сол и черен пипер

Метод

Етап 1

В намаслена тенджера гответе 7 минути, всяка страна от патешките гърди турнедо, сол и черен пипер и оставете настрана.

---