Печена морска платика в купа с йена и картофи

Това е много проста и бърза рецепта за риба.

купа

съставки

Начин на приготвяне

Почиства много добре морската платика от люспи, вътрешности и бронхи. Поръсете рибата с лимонов сок отвътре и отвън. Сол отвътре и отвън. Може да се подправи и с мащерка или босилек.

Поставете в купата с форма на плуване и поставете картофите в купата с малко вода и вино.

Поставете го в предварително загрятата фурна за около 45-60 минути, като внимавате от време на време да поръсите рибата със соса от купата, за да не загори. Когато картофите са готови, извадете ястието и поднесете със скилидка чесън, която може да се налее прясна 5-10 минути преди да извадите препарата от фурната или след това, в зависимост от вашите предпочитания.

Имайте предвид, че този препарат не съдържа горещо масло. Можете също да добавите масло според вашите предпочитания.

По-долу е фотогалерията с печена морска платика в купа йена.