Печен рататуй, рецепта на Dukan PL от пикантно - рецепти на Dukan и форум за диетата на Dukan
Харесвате ли тази рецепта? Споделете го, запазете го !
Направете тази рецепта на Dukan
- 2 малки патладжана (по-добре е по-малко вероятно да имат семена)
- 1 голяма тиквичка или 2 малки
- 2 красиви червени чушки за предпочитане
- Сол
- Мащерка
- 5 домата
- Зехтин
- 2 хубави лука
- 2 глави чесън
Измийте зеленчуците, обелете ги и ги нарежете:
патладжаните и тиквичките трябва да се белят всеки друг път и да се нарязват на филийки от 3 мм.
доматите трябва да се нарежат на четвъртинки.
чушките трябва да се нарежат на четвъртинки или кубчета, които не са твърде малки.