Печен пащърнак с канела

В допълнение към празничните ястия, ние препоръчваме печен пащърнак с канела нашата рецепта. Кленовият сироп върви особено добре с коледно основно ястие, но когато се приготвя с мед, той може да бъде идеална гарнитура и за други поводи, предимно като придружител на есенни и зимни ястия. Приготвя се много лесно, резултатът е не само вкусен, но дори и здравословен!

Съставки

• 75 dkg пащърнак
• 5 dkg масло (или маргарин без мляко)
• 1 чаена лъжичка смляна канела
• 1 чаена лъжичка кленов сироп (или мед)
• Сол пипер

Подготовка

1. Пащърнакът се обелва и разрязва на две по дължина (евентуално на 4 части).
2. Маслото се разтопява и се смесва с кленовия сироп и канелата.
3. Поставете пащърнака в съд за печене, сол, черен пипер и залейте с намазания с масло сироп.
4. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса, докато станат златисто жълти и омекнат - като се обърнат няколко пъти.
5. Сервирайте топло.

---