Печен (настърган) пилешки дроб
Начин на приготвяне
1. Лукът се почиства, нарязва на ситно и се запържва в широк тиган върху загрятото олио за 3-4 минути.
2. Поръсете черния дроб, нарязан на по-големи кубчета (един дроб на около 3 парчета). При силен пламък се разбърква прибл. Пържете 5 минути, свалете от огъня и подправете с 1 мока лъжица сол, червен пипер, черен пипер и майорана.
3. За да стане по-сочно, поръсете с 1 чаена лъжичка брашно и след половин минута препичане ок. Вари се 1,5 минути, като се залива с 1,5 deci вода. Сервира се със солени картофи.
В описанието Печен (настърган) пилешки дроб Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни (настърган черен дроб) качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.