Печен камамбер, кремообразен френски празник
Когато чуете пържен камамбер, повечето хора мислят за Франция, не случайно, тъй като вкусното сирене, което е много популярно в целия свят, идва от бреговете на Нормандия.
Камамбер е кръстен на родното си място, малко селце, наречено Камамбер в Орн, Нормандия, където първоначално е произведено изключително от сурово мляко, закупено от специфични фермери за крави.
Разбира се, днес това вече не е така, тъй като често се среща камамбер в най-малката публика, който стана много популярен в целия свят. Сиренето, направено по оригиналната рецепта, трябва да има съдържание на мазнини около 45-50% и се произвежда в дървена кутия и в опаковка от 250 грама.
Едно от най-важните неща при приготвянето на печен камамбер е да се опитате да изберете продукт с добро качество - гореспоменатата версия с дървени кутии - която може да издигне храната ви до небесно ниво, като я хвърля с багети с пресен чесън.