Печелившата ми шоколадова торта с фондан - когато тенджерите говорят
Мон шампион parmi les gâteaux fondants au chocolat
11 август 2014 г. | Автор: Когато тенджерите говорят
Категория: Десерти и сладкиши, Рецепти | 9 коментара
Шоколадова торта е добре дошла за всеки повод: за парти за рожден ден в офиса, за неделна вечеря с леля Джозет и за кафе със съседите. Шоколадовите торти са много популярни и популярни във Франция. Десерт без шоколад може да направи лицето ви да изглежда дълго.
Всеки, разбира се, притежава това НАЙ-ДОБРАТА рецепта в света. Днес споделям с вас моята печеливша рецепта. Става въпрос за един Фондант: любимият ми вид шоколадова торта.
Тази торта има силен вкус на шоколад и намирам нейната консистенция за невероятна.
Освен това не е трагично по отношение на калориите (наред с други шоколадови фондани, нека бъдем честни ...).
Всичко се отнася за това само за 30 минути включително времето за готвене.
Кой не копнее за нещо подобно?
Top, c’est parti!
Торта с шоколадов фондан
Порции: 6-8 души/кръгла тава за печене 26 см
Работно време: 15 мин./Време за готвене: 15 мин./Общо време: 30 мин
съставки
- 200 г тъмен шоколад (предпочитам шоколадови блокчета със 75% съдържание на какао, отколкото блок шоколад. Колкото по-добър е шоколадът, толкова по-добра е тортата)
- 100 г масло или маргарин
- 100 г захар
- 4 яйца
- ПО-ВЕЧЕ 4 супени лъжици брашно или царевично нишесте (или смес от двете)!
подготовка