Печат - Здраве Колко яйца можем да изядем по Великден и как да ги боядисваме без химикали
публикувано в Здраве на 15 април 2020 г., 12:13 ч.
Два от въпросите на румънците около великденските празници са - „колко яйца мога да ям, без да се чувствам зле“, но също така „как бих могъл да ги боядисам без химикали?“. Научих от Wasim Nazer - диетолог, отговорите.
Wasim Nazer: По принцип консумацията на яйца се определя от телесното тегло и дневния прием на калории. По време на този празник се препоръчват максимум две яйца на ден.

Плодове, зеленчуци, подправки могат да оцветят черупката на великденските яйца
Боядисването на яйца е част от дейностите, специфични за този период. Великденските боядисани яйца могат да изглеждат страхотно и без химически оцветители! Всичко, от което се нуждаете за този естествен метод, са някои зеленчуци, плодове, подправки и оцет.
За да получите различни цветове, се нуждаете от следните съставки:
- За червено: цвекло или малини
- За синьо: боровинки
- За жълто: куркума, портокалова кора, лимон или морков
- За зелено: листа от спанак
- За портокал: листа лук или червен пипер