Печат - Как да разпознаем храна без ГМО - Stiftung Warentest

съдържание

Тюлен: Как да разпознаем храна без ГМО

Био. Земеделските производители нямат право да използват генно инженерство.

разпознаем

Без генетични технологии. Печатът улеснява съзнателното пазаруване.

Някои компании създават свои собствени критерии и лога за продукти без ГМО. Две пломби са всеобхватни:

Печат „Без генно инженерство“. Около 1000 продукта носят печата. Много малко вероятно е те да съдържат ГМО. Не са разрешени нито ГМО съставки, нито добавки, произведени с ГМО или случайни примеси. Печатът не предлага гаранция: ГМО пропорциите под 0,1 процента за съставка също се толерират от мониторинга тук. Изискванията за фуражите на животните, чието мляко носи печата „Ohne Gentechnik“, например, също са по-малко строги: ГМО могат да участват в производството на фуражни добавки. Печатът също така призовава за безглутично ГМО, но не само: прасетата, например, трябва да бъдат хранени без ГМО само през последните четири месеца преди клането. Важно за клиентите: Не всяка храна без ГМО носи печата. Някои производители умишлено правят без него. Те се опасяват, че клиентите могат да мислят, че всички продукти без пломбата са генетично модифицирани.

Органично уплътнение. На биологичните фермери е забранено да използват генно инженерство. Въпреки това пчелите или вятърът могат да пренасят ГМО цветен прашец до зоните за органично отглеждане. Смеси могат да се появят и в складове. Ето защо „органичен“ може да се използва и за продукти, за които е доказано, че са били случайно замърсени, стига да са генетично модифицирани по-малко от 0,9 процента от съставката.