Пъдпъдъче яйце - Определение и рецепти на; Пъдпъдъче яйце; Supertoinette
Пъдпъдъче яйце, мъничко яйце и страхотни ползи !
Най-добрите рецепти във видео
Какво знаем за пъдпъдъче яйце ?
Пъдпъдъче яйце се полага от малка кафяво-кафява галинацея с раирана глава, отгледана като домашни птици.
Пъдпъдъците носят на възраст от 6 седмици и могат да произведат 200 до 300 яйца годишно.
Тези яйца с малък размер, с крехката обвивка на бежово-червено, изпъстрено с черно или кафяво, имат средно тегло 20 g.
Нека да поговорим за готвенето
Използване на пъдпъдъче яйце в готвенето
Крекери от рикота и пъдпъдъчи яйца
Пъдпъдъчи яйца може да се приготви като пилешки яйца, твърдо сварени, пържени, в омлети, като елемент в различни рецепти.
Те често се използват в декорацията, поради красивите си цветове.
Съвети
- За да разбиете правилно пъдпъдъче яйце, дайте на черупката много остър удар.