Пчелни продукти как да повишите имунитета си списание за здраве

Многократни настинки, тежка умора, липса на тонус. пчелите са неуморни работници в нашето здраве, особено в имунната ни система. Мед или прополис, цветен прашец или пчелно млечице? Как да използваме тези продукти от кошера, чиято естествена страна е успокояваща.

повишите

Събрани и обработени от пчели (мед, прашец, прополис) или изцяло направени от тях (пчелно млечице), пчелните продукти се считат за храна от гледна точка на европейското законодателство. Това означава без официална медицинска претенция, дори ако, благодарение на многобройни проучвания, тяхното способност да стимулира имунната система е доказано.

Ако вие сте алергични към полени (треви, бреза и др.), астматични или с атопична тенденция, или дори алергични към акари или животни, е по-добре да се въздържате от използването на пчелни продукти. Понякога се наблюдават тежки алергии. Пчелното млечице и прополисът са най-алергенни, включително под формата на спрей или паста за зъби. Дори медът, тъй като често съдържа прашец или протеин от слюнчените жлези на пчелите, може да бъде! (Източник: Anses, юли 2018 г.)

Скъпа, лесен за консумация естествен антисептик

Медът идва от нектара на цветята, които пчелите изпомпват. Когато пристигне в кошера, той се състои главно от вода (до 85%) и захари (15%). Благодарение на последователната регургитация от работни пчели които всеки го обогатяват с ензими, той става 80% концентриран в захари. След това се поставя в клетки, запечатани с восък.

Защо е ефективен: медът се състои от вода, захари (главно фруктоза и глюкоза), минерали (калий, калций и др. В зависимост от района, където се добива) и протеини, аминокиселини и ензими в началото на антибактериална активност и изцеление върху рани. Също така съдържа инхибини, които предотвратяват размножаването на микроби и дефензини, имуностимулиращи пептиди. Към тези антисептични съединения се добавят флавоноиди и каротеноиди, богати на полифеноли, антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. „Ако е прясно (събира се за по-малко от шест месеца), ще откриете и специфична флора на пчелата и нейния кошер с полезни бактерии срещу кожни микроби или срещу Helicobacter pylori, който заразява стомаха“, обяснява д-р Алберт Бекер. И накрая, рН е киселинно, което не е благоприятно за размножаването на опортюнистични микроби.

Ръководството за потребителя: Приемайте по една супена лъжица (15 до 20 г) мед на ден през цялата зима, за да поддържате имунитета. Избираме този, който ни харесва, защото „всички медове имат наслагващи се ефекти“, казва д-р Клод Нонот-Варли. Растението дава преди всичко вкуса си, миризмата си. Единствената разлика: колкото повече е кехлибар, толкова по-богат е на полифеноли. "

Специални предпазни мерки: Медът не се препоръчва за деца под 1 година поради потенциален риск от ботулизъм. В случай на диабет, вземете супената лъжица сутрин преди физическо усилие.