Пазете се от зърнени храни за закуска! TuttiNutri

От няколко години зърнените култури са звездният продукт на закуските, с много реклами, които им дават здравословен и балансиран имидж. Зад този идеален образ обаче често откриваме продукти с високи нива на захар и мазнини, които до голяма степен допринасят за наднорменото тегло. В тази много широка гама има зърнени закуски, насочени към отслабване, тип Special K или Nestlé fitness. За предпочитане ли са, ако обърнете внимание на линията си? Дешифриране.

храни

Захар/мазнини и зърнени закуски

От страна на "мазнините" няма какво да се оплаквате: приемът на липиди и особено наситените мастни киселини (или лоши мазнини) е много нисък.

От друга страна, от страна на захарта, това не е така ... Всъщност първото нещо, което ви удря в списъка на съставките, е наличието на захар на втора или трета позиция, което означава, че захарта е умишлено добавени по време на производството. Можем да прочетем и „глюкозен сироп“ или друг „инвертен захарен сироп“.

Всъщност порция от 30 г от тези зърнени храни осигурява средно 5,5 г захар или две парчета. Но никой не консумира само 30 г, което е размерът на сервиране на 3 до 6 годишна възраст! Възрастен ще вземе за закуска около 60 г зърнени храни, което се равнява на 4 бучки захар. Това не е това, което очаквате от закуска за "отслабване" ...

Фибри и витамини в зърнените храни за закуска ?

Всички опаковки подчертават наличието на пълнозърнести храни, богати на фибри. Но при по-внимателен оглед разбираме, че 30 g зърнени храни осигуряват средно само 1,75 g фибри. Това не е много, когато знаете, че идеалното е да консумирате поне 25 g на ден.