Пазете се от храни, които причиняват дехидратация във вашата аптека
С идването на лятото проблемът с дехидратацията става все по-остър. Топло е, човешкото тяло е хомеотермично, което означава, че поддържа температурата си постоянна, така че се нуждае от термолиза, когато е изложено на високи температури. Следователно, той използва няколко адаптивни механизма, включително изпотяване.
По време на този процес се губят значителни количества вода и минерални соли. Тялото не може да функционира при добри условия, ако водният баланс не се възстанови бързо чрез адекватно водоснабдяване. Обикновено възрастните нямат проблем да поддържат водния си баланс, особено ако хидратират правилно. Не е необходимо натрапчиво да повтаряме, че трябва да пием два литра вода на ден. Достатъчно е да пием, когато сме жадни. За съжаление, някои от нас избират да хидратират с онези напитки, които вместо да възстановят водния резерв, имат доста дехидратиращо действие. Изявлението е валидно и за храна. Звучи парадоксално, но не е така.
В горещите дни, Правилната хидратация е задължителна. Препоръчително е да се консумират по-големи количества течности от обикновено. За възрастни количеството е 2,5-3 l на всеки 24 часа. За предпочитане е да се консумира обикновена вода. В никакъв случай алкохолните напитки и излишното кафе не са посочени в горещите летни дни.
Избягвайте въглехидратните и диуретичните продукти
Всеки хиперосмоларен продукт, т.е. който съдържа големи количества захар, глюкоза, фруктоза, мед и др. дехидратира. По същия начин, всеки диуретичен продукт, като алкохолни напитки или кафе. А що се отнася до соковете (натурални или не, няма значение), имаме работа с продукти, богати както на въглехидрати, така и на диуретици. Не е необходимо да преувеличавате и да смятате, че яденето на сладолед или даването му на детето е грешка, защото това ще доведе до дехидратация. Нещата трябва да се преценяват нюансирано, както винаги в случая с храненето.
Тортата, сладоледът, чашата плодов сок или нектар, гроздето са с високо съдържание на въглехидрати, но стига да се консумират умерено, това не е проблем. Малкото може да пие чаша сок през лятото, но това е! Когато е жаден, е добре да му предложите единствената напитка, подходяща за хидратация: вода! Бутилката, която вземаме със себе си по време на разходки, трябва да се пълни с вода, а не със сок или подсладени чайове. Всъщност много хора откриват, че пиенето на сладка напитка не облекчава чувството за жажда. Това прави само водата!
Когато ядем храна или сладка напитка, тялото ги възприема като „концентрирани“ и трябва да ги разрежда. За тази цел тя включва част от водата, която задържа, "открадвайки" я на практика от много важни физиологични процеси. Разбира се, можем да компенсираме повече вода, но е доста трудно, особено в много горещи периоди или в случай на екстремни възрасти (малко дете, възрастен мъж).
Не консумирайте прекомерно алкохол и кафе!
Поради диуретичните ефекти на алкохола и алкалоидите в кафето, двете напитки също могат да причинят дехидратация. Разбира се, никой няма да умре от дехидратация след изпиване на еспресо или чаша бира. Но изобщо не е здравословно да пиете бира вместо вода, за да не се позовавате на силни алкохолни напитки, противопоказани по много причини, не само защото "краде" вода от тялото. В заключение нека се насладим на лятото и се уверете, че хидратираме достатъчно и правилно. В същото време се опитайте да не прекалявате, особено когато става въпрос за храни и продукти, които могат да причинят дехидратация.