L ;; s суров s; тикет к; столтам - им; dtam всичко! Списание Life

Все по-често срещам хора, които са вегани или вегани, и дори хора, които следват суров вегански начин на живот. Фактът, че тези хранителни навици (може би по-добрият начин на живот) могат да станат много широко разпространени в Унгария днес, се дължи на факта, че страната, но особено Будапеща, е пълна с места, магазини, магазини, ресторанти и сладкарници, където можете лесно достъп до двете съставки и готови ястия. В резултат на това не само тези, които са последователи на „диета“, но и тези на нормална диета могат лесно да заменят храненето със здравословни ястия, направени от сто процента естествени съставки.

всичко

Нека изясним какво точно означават тези термини:

Вегетарианство: Под вегетариански, на обикновен език, имаме предвид човек, който не яде месо.

Веганска диета: Ние наричаме веган, който яде храна от животински произход, различна от месо, т.е.яйца и млечни продукти. (Рибата е месо, разбира се, така че не ядете веганска риба.)

Сурова веганска диета: Последователите на този начин на живот ядат храни, приготвени без готвене, печене, приготвяне на пара. Термичната обработка достига суровините до 42 C (чрез изсушаване или сушене), така че суровите растителни съставки да запазят пълната си хранителна стойност.