Пазете се от фалшиви диетолози
Начало Новини Пазете се от фалшиви диетолози
Докато в мрежата гъмжи от "треньори по здравеопазване", личните треньори и инфлуенсърите с хранителни съвети само на едно кликване, регистрирани диетолози предупреждават за диети и диетични планове, "предписани" от нерегистрирани лица.
Диета след диета, Клои все още не може да свали десетте килограма, които са й обещани. Търсейки „перфектното“ тяло от 10-годишна възраст, тя не смята да се отказва. Затова тя решава да се обърне към нов личен треньор, който е намерила онлайн. Той предписа диета "нула въглехидрати, нула мазнини".
Понеделник сутрин, Клои поглъща белите си яйца с решителност. Тя вече мечтае за чудотворни резултати, които трябва да се появят скоро.
Няколко седмици по-късно обаче последният се озовава в кабинета на диетолог. Гладна, но преди всичко срамувана от това, че е „провалила“ последната си диета, тя разказва на професионалиста за скорошно преяждане и булимични тенденции и нов страх от някои храни.
Този сценарий, макар и фиктивен, не е непознат за диетолозите, които често имат работа с хора, които са били слабо консултирани.
Ана Легер, Дженифър Безо и Хосе Виолет трябваше да завършат четиригодишно университетско образование, да завършат стаж по диетология и да издържат национален изпит, преди да получат определение за диетолог, термин, защитен от закона в Ню Брънзуик.
Младите жени обясняват, че диетолозите, здравните треньори и експертите по хранене не са длъжни да имат обучение по хранене или знания, за да носят своето заглавие.
Ето защо според тях човек винаги трябва да обръща внимание на източниците и да бъде критичен към съветите, които предлагат.
„Несертифицираното лице може да не е наясно с пълното здравословно състояние на индивида, лекарствата, връзката му с храната, образа на тялото му и т.н. случващо се“, повдигна г-жа Léger.
И тримата диетолози са съгласни по този въпрос.
Г-жа Безо добавя, че клиентът, който спазва ограничителна диета, предписана от неговия „наставник“, рискува да се сблъска с недостатъци и дори да навреди на връзката си с храната.
„Например, ако човек препоръча да се избягва каквото и да е мазно, това може да доведе до недостиг на витамини, тъй като мазнините са необходими за усвояването“, посочва тя.
„Това също може да създаде страх от определени храни; страх, който след това може да се развие в хранително разстройство. Това няма да се случи на всички, това е сигурно, но все пак е рисков фактор. "
Според последното също трябва да се пазим от добавки, предложени от тези непрофесионалисти.
„Понякога те казват:„ Спазвайте такава диета и приемайте такава добавка “, но трябва да попитате: Прецениха ли за съществуващи състояния, които може да причинят странични ефекти?“