Пазарът на спиртни напитки в Казахстан - REGARD SUR L; Е
Въпреки че е предимно мюсюлманско (68% от населението според последните официални данни), казахстанското население консумира алкохол, особено силни спиртни напитки (водка, ракия и други алкохолни напитки).
Общият продаден обем е 657 милиона литра в края на 2007 г., което представлява приблизително 1,28 милиона евро. През последните десетина години обаче наблюдаваме промяна в навиците на консумация, които преминават към по-нискоалкохолни напитки, а именно бира, вина и напоследък алкохолни коктейли.
Пиене, но продължителна консумация на алкохол
Според Асоциацията на производителите на алкохолни стоки в Казахстан 60,4% от населението консумира алкохол. Според данните, публикувани от фабриката за водка и алкохолни напитки в Алмати, изглежда, че 32% от казахстанците са консумирали водка през 2006 г. Консумацията на алкохолни напитки се е увеличила с 8% в обем и 14% на обща стойност между 2006 и 2007 г.
Данните, публикувани от Статистическата агенция на Република Казахстан, показват спад в производството на водка и ракия през 2007 г. (съответно 9,4% и 4,2%). Тази есен беше потвърдена в началото на 2008 г. с 13,2% спад в производството през първите три месеца на годината в сравнение със същия период на 2007 г.
Според вицепрезидента на асоциацията KazAlco, намаляването на производството на водка, произведено в Казахстан, е свързано с факта, че там е забранено рекламирането на алкохолни продукти. Но вносът не намалява (дори се е увеличил през първите три месеца на 2008 г. с 20% в сравнение със същия период на 2007 г.). В допълнение, руските сателитни телевизионни канали постоянно излъчват реклама на алкохол. По същия начин често се организират промоционални акции за руски марки водка. Поради тези причини според него казахският потребител консумира повече руски водки, отколкото местно произведени.
С антиалкохолната кампания, стартирана в Казахстан през 2000 г. и удължена през 2007 г. със създаването на работна група с правителството, все още се очаква забавяне на потреблението, докато други сектори на напитки слабо. Алкохолните напитки ще нараснат.
Намаляване на производството на вино, въпреки нарастващата консумация.
Производството на вино в Казахстан намалява през последното десетилетие. През 2007 г. той е намалял с близо 45% в сравнение с 2006 г., от 36,8 на 20,5 милиона литра, докато потреблението нараства. Този спад на производството е потвърден в началото на 2008 г. с -36,2% през първите три месеца на годината в сравнение със същия период на 2007 г. От друга страна, според професионалистите на пазара, потреблението се е увеличило с близо 40% през 2007 г. в сравнение с 2006 г. Казахстанският потребител избира молдовски или грузински вина, а не местни вина, които са в същия ценови диапазон. Всъщност, ако преди десет години се внасяха само качествени грузински вина, днес виждаме евтини вина, които се конкурират пряко с местните вина. Същото е и за молдовските вина.
С население, чиято покупателна способност непрекъснато се увеличава, което води до промяна в потребителските навици, все повече потребители се интересуват от чужди, молдовски, грузински или европейски вина. Потреблението на евтини европейски вина (френско, италианско и испанско) непрекъснато се увеличава.
За да съживят консумацията на местно вино, казахстанските власти обмислят да разрешат рекламата на така наречените „естествени“ казахстански вина. Всъщност много местни вина се правят от концентрати. Често рецептата за приготвяне е следната: вода, оцветители, гроздови концентрати, водка и захар!