Пазарът го изисква! Как и кога произвеждаме тежки агнета Farm Magazine
Средносрочните прогнози прогнозират, че ще има значително увеличение на консумацията на качествено месо от тежки агнета. Тогава какво чакаме?!
Имаме все по-малко майки и овце, но те са страстни и нетърпеливи да правят печеливш бизнес с по-малко потребление на работна ръка. Трябва само да усъвършенстваме и прилагаме технологии за тежко угояване на агнета, които могат да донесат най-висок процент на печалба. В същото време трябва да произвеждаме тежки агнета, когато търсенето е най-голямо, т.е. през лятото за западния пазар и през есента-зимата за арабския пазар.
Какво трябва да направите, за да имате ранни раждания?
За да има отелване през януари, трябва да организираме монтажната кампания през август. възможно ли е?
В низинния район този месец, поради високите температури, овцете> уркан показват ниска топлина (20-30%) с ниска плодовитост. Но овчарите, които се грижат за овцете в планинския район, където температурите са умерени, имат задоволителни резултати.
На 21 януари а.к. посетих нова ферма в окръг Караш-Северин, в Слатина Тимиш, на животновъда Мартин Суциу, която спазва европейските норми за хуманно отношение. По това време 60% от овцете> са били хранени и разделени на групи овце с едно агне и овце с две агнета. Всяка група имаше агне (ягняшко агне) с качествено сено и гранули по желание за сурови агнета. Развъдчикът уточни, че майките овце са били отглеждани в планинския район на Семенич през лятото на 2019 г. и е въвел в стадото кочовете, добре подготвени за размножаване, в началото на август. Така че е възможно!
Как да получите продукти от около 40 кг?
Овчарят каза още, че иска за около 150 дни, тоест в края на май и през юни, да произведе тежки агнета за външния пазар. В този смисъл, след отбиването на агнетата, кочовете и някои от агнетата, неподходящи за разплод, ще бъдат поддържани в сайвана с гранули и влакна по преценка, за да се постигне средно увеличение от 220-240 g/ден. Това е истински и достоен пример за подражание. Прилагайки този технологичен вариант, може лесно да се получат 38-40 кг тежки агнета рано (150 дни х 0,23 кг/ден - 34,5 кг + 4 кг/тегло при отелване - общо 38,5 кг).
Основните цели на овчарите, които искат да отглеждат тежки агнета, са да постигнат висок среден дневен прираст с възможно най-нисък специфичен разход на фураж на килограм живо тегло.
Основните фактори, които оказват влияние върху скоростта на растеж на агнетата, са: здравословно състояние, индивидуалност, пол, възраст, тегло при раждане, вид отелване (еднократно или многократно), количеството мляко, консумирано от агнешкото месо, допълнително хранене, консумация на вода, система растеж (екстензивен, полуинтензивен и интензивен), температура, влажност и др. Тези фактори ще бъдат обсъдени подробно в бъдещо издание на списанието.
Четири технологични варианта. Кой е най-ефективен?
Най-добрият темп на растеж
"ЧУГА", КОЯТО ФИНАНСОВО ЕСТЕРИНИРА ОВЦИ
Ако преди година агнетата струваха 7 леи/кг на живо и търсенето почти не съществуваше, този сезон цената е двойна и търговците се борят за стоки от румънски кошари. Труден парадокс е да се обясни. „Търговците променят цените, както желаят. Трябва да имаме единство помежду си, в което да кажем: „Мои добри хора, цената на нашето агне не може да намалее“. Сега цената е въведена от влизането на две държави: Саудитска Арабия и Обединените арабски емирства, за които е нормално да ни изпращат всякакви НПО, за да ни объркат (вижте протестите срещу транспортирането на живи овце - не.), Защото ние влязохме Площад на Персийския залив. (.) Влязохме в тази игра, за да видим какво се случва с пазарите след появата на синия език (2014 - n.r.). Дотогава не беше проблем: имах много, продавах много. Продавах целогодишно. Оттогава чумата сякаш дойде в нашите дворове и ние не продавахме животни до 2019 г. Преди това просто се отървахме от тях, не ги продадохме ", каза Николае Чорану, президент на Федерация Ромовис, във форума асоциации, отговорни за регистрите на породите за овце и кози от Сибиу. (НА.)
Статия, публикувана в списание Ferma No. 4/253 (1-14 март 2019 г.)