Павловска кондиция
Човек може да се научи на здравословно хранене. Основното е да се възстанови усещането за вкус. Ако цял ден сте яли хляб и шоколад, вечерта няма да се насладите на салата. Просто не работи. Ето защо няма начин около подход 90:10. Само от време на време съзнателни изключения. И за предпочитане след тежка тренировка.
Хората са създания на навици. И храненето се основава изцяло на опит, ритуали и навици. Това трябва да се промени. В дългосрочен план. Отнемането на дългогодишните навици отнема месеци. И дори по-дълго, за да създадете нови. Същото е и с новите спортове. И имате нужда от бързи малки успехи. Ето защо ние работим в моите хранителни консултации, например, с пропуск за анализ на тялото, в който записваме вашия (понякога невидим) напредък.
Промяната на навиците се нарича още кондициониране. Чували ли сте някога за Павлов и кучето му? Нищо друго не може да се практикува като човек, за да се променят хранителните навици. Малко си заблуждаваме мозъка.
Когато ядем нещо познато и вкусно - например пържола - нашият център за награди става активен. Изпитваме чувство на щастие. След това комбинираме познатата храна с ново, непознато ястие - например зеле. Отново мозъкът излива пратеници, които ви правят щастливи. Просто трябва да повтаряме това достатъчно често, в един момент мозъкът ни ще отговори на зелето с награда. В един момент вече не е нужно да ядем пържола с него. По някое време устата ви ще напои, когато видите някъде главата на зеле да лежи.
С кондиционирането на Павлов можете да накарате двегодишните да харесват пюрето от броколи! Ритуалът трябва да се повтаря на всеки 10 дни.
С течение на времето чувството ви за вкус ще се промени драстично. Една ябълка ще ви се стори толкова невероятно сладка - ако сте избягвали захар за известно време. И ако сте успели да стоите далеч от всички индустриални продукти в продължение на години, ще бъдете освободени от химически продукт като Кюми мечки, но нещо лошо. Това е същият принцип, както при алкохола или кафето. Наркоманите се нуждаят от все по-големи дози, само за да усетят нещо. И чистите ядящи се чувстват наистина зле след няколко глътки, реагират с главоболие или болки в стомаха.
Разбира се, можете не само да се обуславяте от добрия вкус на някои здравословни храни, но и от определено поведение. Например вече споменатата награда след тежка тренировка. Винаги, когато сте тренирали усилено, поглезете се с любимо ястие (добре, ако тренирате усилено всеки ден, в даден момент ще има твърде много изключения). В един момент ще очаквате с нетърпение да тренирате още повече, защото мозъкът ви обича наградите! Можете да обърнете цялата работа. Ако имате определена "мамяща храна", просто отидете и тренирайте отново предварително! Вярно с мотото: първо отидете на лов и след това се насладете на „плячка“!