Патриархатът поставя животните в колоната на обществото
История от добрите стари времена на истинското икономическо чудо
Като добра домакиня не просто си купих скъп кухненски робот, а първо попитах какво е подходящо. Питах предимно по-възрастни домакини с много опит и отново и отново ми казваха, че им дават устройство Braun за сватбата им или дали са спасени. Тя си върши работата в продължение на десетилетия, неразрушима е и е търсена и от деца, които след това трябва да я набавят сами. Затова поръчах употребяван Braun KM-3 от първото поколение в Интернет, построен през 1957 г. и продаден на цена от 230 Deutsche Mark - средният работник по това време печелеше 200 DM на месец - за нелепите 2% от месечната ми заплата. С пощенски разходи.
Домакинята в мен аплодира, защото кнедли с хляб вече са готови три пъти по-бързо. И разбира се домакинята в мен също показа новата придобивка на собствената ми майка с подути гърди. Тя от своя страна веднага разпозна, че съм купил същата машина, която дядо ми е купил 60 години по-рано и която много скоро изпадна в немилост при нас, защото баба ми все още готвеше без помощ, и особено защото приставката за миксер MX- 3 за това устройство почти уби Джоши. В съучастие с дядо ми, неспособен да готви.
Защото беше така: През 1957 г. представители пътуваха през Германия и предлагаха - помним цената на KM-3 - демонстрации на кухненската машина в престижни домакинства. При нас, от друга страна, те се хванаха за дядо ми и обещаха синьото на небето. Като например, че изобщо не е нужно да чупите яйца с такъв миксер: просто ги хвърляте, включвате устройството и миксерът смила яйцето и черупката в течност, която е по-здравословна от нормалните яйца, защото седи в черупката също калций и за това са платили. Дядо ми, неспособен да готви, даде обещанието напълно, но не и баба ми, която настърга яйчените черупки и ги сложи в чувал в пералната машина, която също се появяваше по това време: Прахът от яйчени черупки трябва да обезцвети бялото пране, според една домашна мъдрост, която вероятно е също толкова грешна, колкото и тезата, хора може да абсорбира калция на яйчените черупки в настърган вид. Всеки път има своите легенди, но поне черупките на яйцата тогава бяха по-евтини от крем против стареене или мигранти, за които се предполага, че са по-ценни от златото и които вероятно също са такива за техните печалбари.
Във всеки случай дядо ми купи на баба ми като домакиня кухненския робот и тогава много популярните млечни напитки всъщност бяха заклинани в стъкления миксер. KM-3 беше на път да спечели своето уважавано място в кухнята като новост, особено след като самото му съществуване и обещанието на търговския представител, че всеки може да готви с него, създаваше впечатление на дядо ми, че може да го направи също. Убежденията винаги са безобидни, стига да останат теоретични, като например сирийските лекари и квалифицирани работници на Меркел, но точно както нощта на Северна Африка в Кьолн не беше включена в приветливата култура, не можеше да се предвиди и съдбоносна среща за представителя, от която досега доклад е. Ловният приятел Джоши дойде на гости. В ден, когато дядо ми беше сам вкъщи, което също е много приятно, защото тогава можете да говорите за закупуване на огнестрелни оръжия и нуждата от дива коза, без да ви безпокоят. Както казах, това бяха тъмните дни на истинския патриархат, мъжете отстрелваха животни, жените ги готвеха и всички имаха диета, която беше прекалено тежка и не знаеше какво е ИТМ, докато днес, разбира се, обръщам внимание на всеки грам мазнина.
Тогава Джоши беше наистина отровен и болен в продължение на три дни.
И каза ужасни неща за кухнята на семейството ми, въпреки че всички домакини бяха отлични готвачи. Готвачи, които след това също се погрижиха потомците да могат да готвят, доколкото могат да различават яйцето и черупката - аз наистина съм майстор в чупенето на яйца. Освен това днес вече не е опасно, тъй като ловната традиция в моето племе приключи с дядо ми, аз самият съм вегетарианец и ако искате, можете да се убедите в моите умения за готвене без лактоза, но с лимец и без никакви животински продукти. Първо трябва да се научите да готвите и след това да го усъвършенствате с KM-3, адската машина, с която бедният Джоши беше почти убит и която вече не беше приета след това нещастие, станало известно в целия град.
Но сега тя се е върнала в къщата като през 1957 г. и пее безобидната песен на тиквени крем супи и зеленчукови тартари, страхотните арии с кнедли от тиквички и спанак и подигравателните с калории стихове на Гуглупф. Понякога просто ги оставям да дрънкат, за да направят тесто за бисквитки - не обичам бисквитки, но наистина оценявам тестото и ако ви остане такова, можете да го приберете в хладилника и по-късно върху дупето на гостите под чаршафа в леглото. Те се шегуват, винаги е смешно и беше популярна лудория в ловния дом на дядо ми.
Ние сме много традиционни. Всичко просто се оправя отново и това, което не ни убива, ни прави трудни. Джоши и плевелите не изчезват и поне дядо ми направи усилие. И се научих от него. Впоследствие той разбра, че не може да готви и го остави да остане като повечето жени в университетите днес, дори без да е попаднал на Джоши.
Но ще обсъдим бедността в напреднала възраст на самотните социолози в Берлинския матриархат друг път.