Патладжани на скара - вкусни зеленчуци на скара
Патладжан на скара - страхотно гарнитура на скара:
Патладжаните на скара могат да бъдат идеално приготвени на скара. В тази рецепта вкусният яйчен плод се пържи в пикантна марината, направена от чесън, цветен мед и зехтин. Розмаринът, който се поставя на скара заедно с патладжаните, придава специален аромат. Ястието е идеално като обикновена гарнитура или за вегетариански барбекюта.
Съвет на редактора: През лятото има много страхотни зеленчуци, които могат да бъдат приготвени на скара. Препоръчваме нашите вегетариански грил рецепти, като тиквички на скара или цветни зеленчукови шишчета. Разбира се, патладжанът също може да се комбинира чудесно с месо и риба от скарата. За да направите грил шведската маса перфектна, препоръчваме нашите вкусни рецепти за хляб, които да направите сами. Пикантно билково масло има идеален вкус с домашно приготвени багети.
Съставки за патладжани на скара (приблизително 4 порции):
3 био патладжана
1 скилидка чесън
1 супена лъжица цветен мед
морска сол
пипер
3 супени лъжици необработен зехтин
1 храст розмарин
Приготвяне на патладжана на скара:
1.
Измийте старателно патладжаните, отрежете двата края и нарежете на тънки филийки.
2.
След това натиснете скилидките чесън и смесете с олиото, меда и солта и черния пипер.
3.
Намажете щедро патладжаните с маринатата и след това ги запържете заедно с розмарина за около минути до златисто кафяво от двете страни. Сервирайте топло и се насладете.
Неща, които трябва да знаете за патладжаните:
Вкусните патладжани принадлежат към семейство пасльонови и са известни още като патладжан или патладжан. Освен това е много здравословно, защото във вкусните зеленчуци се крият много страхотни хранителни вещества. Патладжанът е богат на антиоксиданти и съдържа много фибри за добър метаболизъм. Когато готвите със зеленчуците, кожата не трябва да се отрязва. Както при повечето зеленчуци и плодове, най-красивите витамини са скрити в черупката. Ценни витамини като В и С се намират в черупката на патладжана.
Още хубави грил рецепти със зеленчуци:
Цветни скара зеленчуци
Зеленчуците на скара са част от всяка вечер на барбекю. Зеленчуците на скара ви карат да мислите за топлите вечери в южните страни и опушената миризма на горещия грил на дървени въглища ...
Странични ястия на скара - 20-те най-добри рецепти за вашия бюфет на скара
Всяка добра скара включва и добри грил гарнитури - тук ще намерите най-добрите рецепти! 1. Карпачо от авокадо с извара Това прясно ниско съдържание на въглехидрати…
Тиквички на скара - вкусни зеленчуци на скара
Тиквички на скара - Вегетарианско забавление на барбекю: Тиквички на скара не трябва да липсват при печене на скара през лятото. За хубави тиквички на скара са необходими само няколко съставки ...
Домати на скара с филе от сьомга и билки
Доматите на скара с фино филе от сьомга са идеалното лятно ястие! Насладете се на скара домати с филе от сьомга като лек обяд или, поднесени с прясна паста, като вкусно ...
Патладжан на скара с козе сирене, домат и градински чай
И накрая рецепта за патладжан на скара, който ще убеди дори упоритите фенове на скара в качеството на вегетарианската храна на скара! Предварително приготвените на скара патладжани са само във втората стъпка ...
20-те най-добри рецепти за скара - за всеки вкус
Сезонът на барбекю най-накрая се завърна! И така време за много вкусни грил рецепти ... 1. Мариновани резервни ребра с уиски и мед Мариновани с уиски и рафинирани с мед, ...
Вегетариански грил - абсолютното лятно удоволствие!
Вегетарианският грил е лятната кухня за напреднали! Не винаги трябва да е месо, защото зеленчуците от скарата, вегетарианските бургери или сиренето на скара са поне толкова добри.
Вегетариански пълнени чушки от скарата
Пълнените чушки събуждат спомени за Гърция, Унгария или Австрия, защото в тези страни те са специалитет в менютата. Можете или ...
Veggie Grill - Съвети и трикове за вегетариански грил
Ето как работи Veggie Grill! И Veggie Grill не е само за вегетарианци. Заклетите всеядни животни също са ентусиазирани от тези ...
Тиквички на скара - пълнени с варов крем и песто
Тиквички на скара звучат като лято и слънце! В тази рецепта тиквички на скара отговарят на свежата киселинност на вар и пикантната нотка на зелено ...
Скара - най-добрите рецепти, съвети и трикове за вашето барбекю парти
Професионалист ли сте, когато става въпрос за барбекю? Всеки може да барбекю, но можете и да направите много грешно, защото това е от решаващо значение за кулинарията ...
Зеленчуци за марината на скара
Печене на зеленчуци с марината на грил - основи, съвети и трикове Устите ни напояват, когато чуем 3-те думи на скара зеленчуци с марината. Какво има там…
Печене на зеленчуци - не винаги трябва да е месо!
Печенето на зеленчуци на скара е най-добрата идея за лятото! За много хора отказването от ежедневното си месо малко повече е решението на годината ...