Патладжан на скара Croq’Kilos на скара с домат, чесън и червен пипер Рецепта
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 2 патладжана
- 3 домата
- 30 г пармезан
- 2 скилидки чесън
- ½ чаена лъжичка червен пипер
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 стръка магданоз
- Сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 20 мин
- Готвене: 15 мин
Загрейте фурната до 200 ° C.
Измийте патладжаните, нарежете дръжките и ги нарежете на дебели резени с дължина около 1 см.