Patio des Alyscamps; Фарандол

Patio Alyscamps

Млад изстрел и хубава вилица

Сбогом "градината на Манон"! Здравейте "Le Patio des Alyscamps" !

Ресторантьори в продължение на много години, Гийом и Лаетиция Паулет искаха промяна на обстановката. Духаше малко вятър на независимост и затова те започнаха да търсят място за живеене, което също да им позволи да упражняват професионалната си дейност. Любовта от пръв поглед беше на срещата с този ресторант с красив вътрешен двор, окъпан в слънце и защитен от любопитни очи и шума на града.

След известна работа по преобразяването, тя се отвори през март, за да ви предложи най-малкото нетипичен избор. На първо място, мушкайте купички. Кезако ще ми кажеш ли? Нова здравословна тенденция, идваща от Хавай, тя събира в купа ориз или киноа, хрупкави зеленчуци, зърнени храни, плодове и риба или мариновано пиле. Нискокалоричен и отличен за вашето здраве, той е звездата на модерните закуски.