Патешки гърди с пържени картофи и цвекло с изображение на Рецепта - Рецепти

Подготовка

Накисвам ориза сутрин, нарязвам малко патешките гърди, нарязвам на по-широки ленти. Посолявам, черен пипер, нарязвам чесън върху него, поръсвам с олио, слагам го в хладилника.

цвекло

По обяд слагам ориза да се готви, предварително варя загребените картофи в подсолена вода. Нарязвам морковите на ивици.

Слагам малко патешка мазнина в тиган, слагам ленти от патешки гърди, пържени картофи и цвекло. Слагам във фурната, загрята до 200 градуса. Ще го обърна след 15 минути. След 10 минути печа на скара още 5 минути.