Патешки гърди от нар с печени пъпки Лилави смокини

Брюкселско зеле, патешки гърди и нар могат дори да бъдат поставени на празничната трапеза, но те също така правят един обикновен ден по-специален. Този улов не изисква прекалено много работа, само малко внимание и точно време.

Съставки за 4 порции:

За патешки гърди:
2 цели патешки гърди
сол
прясно смлян пипер
5 супени лъжици сироп от нар
2 супени лъжици мед
2-3 бахар
1 прясно изцеден портокалов сок

½ кг брюкселско зеле
3 супени лъжици зехтин
сол
пипер
2 супени лъжици орехи
1 нар

Подготовка:

Поставете сиропа от нар с мед, портокалов сок и бахар в малка тенджера, оставете да заври и намалете наполовина.

---