Патешки гърди, червено зеле, пюре от целина и Monbazillac jus
2 декември 2019 г.

Патешки гърди, сладко и солено червено зеле, пюре от целина и Monbazillac jus - черешата на фланелката
Рецепта за тероар без шум, но вкусна благодарение на избора на качествени, местни и сезонни продукти.
Патицата е коледна класика, но готвенето успешно е ключът към това да я направите вкусна. Ще обясня тук стъпка по стъпка и вашата патица ще бъде пълна с вкусове, но също така и сготвена до съвършенство, а именно розе.