Патешки бутчета с печени моркови

Пируваме и се затопляме с това семейно ястие от патешки крака с печени моркови !

Рецепта, задушена с малък лук, за да се изправи срещу първата слана ...

Разноцветните моркови, разделени на две и деликатно изпечени във фурната, са удоволствие за очите и вкусовите рецептори (не всички имат един и същ вкус). Малката екстра, която хвърля ...

Съставки (за 6):

800 г пресни патешки крака (не захаросани)

1 връзка фини моркови, разноцветни или не

2 лилави ряпи

4 пресни домата от градината или натрошени домати

2-3 дафинови листа със сос

Пушен червен пипер или не, но опушеният вкус е приятен

Зехтин, сол, черен пипер

Добро задушено ястие за падане, тези патешки бутчета с разноцветни моркови ...

Подготовка (1h30):

---