Патешки бутчета с ароматизирани гъби Патешки бутчета с ароматизирани гъби рецепта -

рецепта

  • Основно ястие
  • Месо в сос
  • Месо
  • Пилешки бедра

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

пачи крака

кубче пилешки бульон

Суха ароматна гъба (количество според вкуса)

прибори

Подготовка

  1. Поставете ароматните гъби в хладка вода за 15 минути.
  2. Нарежете лука на ивици. Запечете ги с малко олио в гювеч.
  3. Кафявите патешки бутчета с лука.
  4. Когато патешките бутчета станат златистокафяви, покрийте ги с вода.
  5. Добавете кубчето пилешки бульон. Оставете да къкри добър час или дори 1:30, така че бедрата да са много нежни.
  6. 20 минути преди края на готвенето добавете ароматните гъби.