Пастила за морски дарове; Да готвим в цветове

Днес ви говоря за Пастила, а традиционно мароканско ястие .
Във Франция чуваме много повече за Пастила с гълъби и бадеми (или пиле и бадеми, за които вече ви дадох рецептата тук) от неговия братовчед: морски дарове и рибна пастила .
И все пак тя е повече лесно да се направи и наистина много добре .
Отдавна мечтаех за тази пастила със солен вкус ... но никога не се бях опитвал да я правя дотогава.
И аз се впуснах след телефонно обаждане до Мамо .
С неговата рецепта handy и неговите съвети, успях да го направя отново и го споделям с вас.
Избрах да направя няколко в отделни версии но можете и да го направите една голяма пастила .

пастила

Задушете ги Морска храна в тиган със струйка от зехтин, шушулката чесън обелени и настъргани и пипер .
Не е необходимо да солите, защото накрая ще трябва да добавите соев сос (който е солен).
Гответе риба във вода или във фурната, натрошете месото и го добавете в тигана.
Ако използвате замразени морски дарове или риба, отстранете водата, ако има такива след това.
Накиснете ги Китайски фиде и черни гъби във вряща вода за 5 минути .