Pasteis De Nata

Благодаря ти ! Вярно е, че тази рецепта е хубава 😉!

Gloups. съжалявам, че тази рецепта вече не ви е по вкуса.

Възникна грешка. Опитай пак.

Подготовка

Развийте бутер тестото и направете 10 кръга (всеки приблизително Ø 11 см) с резачка за бисквитки
Пуснете чашките за кифли под студена вода, преди да съхранявате кръговете тесто.
В купа разбийте 50 г сметана и жълтъците.
В друга купа сложете остатъка от сметаната, лимоновата кора, зърната ванилия и захарта, загрейте всичко в двоен котел за около 5 минути, като внимателно разбърквате.
Продължете да бъркате в продължение на 2 минути от огъня, след което добавете първия препарат към втория.
Напълнете тартата от бутер тесто с препарата.
Поставете pasteis de nata в предварително загрята фурна на 220 ° C между 15 и 18 минути, докато просто станат златисти.
Оставете да се охлади и се наслаждавайте.