Събиране и първична обработка на тютюневи листа

първична

Сушенето е необходимо за подобряване на вкуса и запалимостта на тютюна. Използват се три основни метода: въздух, дим (тръбен огън) и огън. В първия случай листата се сушат на слънце или на сянка - в открити, проветриви навеси; във втория те са окачени в затворени навеси, през които през тръбите от външни фурни се подава горещ въздух. Третият метод включва разпалване на огън на пода на затворена плевня.

Продължителността на въздушното сушене силно зависи от метеорологичните условия, димното сушене продължава около три дни, а сушенето с огън - около десет дни. Сушенето не е лесно, тъй като прегряването на зелените листа може да намали качеството им, особено ако въздухът в навеса е влажен или листата са в контакт помежду си.

След това листата се запарват, т.е. пренаситете ги с влага, за да не се счупят. За целта те се поставят във влажни помещения, обработват се с пара или се напръскват с вода, за да се отрежат растенията. След това листата се сортират по размер, цвят и качество и се връзват на гроздове. Като такива те обикновено идват от ферми на пазара. Закупените тютюневи листа отлежават още една-две години, преди да бъдат преработени в тютюневи изделия. По време на съхранението той трябва да задържа достатъчно влага, за да не се рони, и в същото време да бъде толкова сух, че да страда възможно най-малко от мухъл. Обикновено влажността му на този етап се поддържа на 10%.