Паста за печене с грах рецепта с гъби; Крем сметана; д

При вида на тази макаронена запеканка с грах и гъби устата ни плавно напоява.

Обичаме гювечи - особено тези с тестени изделия. Този гювеч с паста с грах и гъби е вегетариански, но ще зарадва и феновете на месото.

Съставки за 4 порции:

• 400 g талиатели
• 400 г гъби, кафяви
• 300 г замразен грах
• 1 глава лук
• 2 скилидки чесън
• 2 супени лъжици масло
• 1 супена лъжица брашно
• 200 мл мляко
• 200 мл сметана
• Сол пипер
• индийско орехче
• 100 г Ементалер, настърган

На порция за:

• 800 ккал
• 31 г мазнини
• 92 г въглехидрати
• 32 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

1. Варете тестените изделия в подсолена вода в съответствие с инструкциите на опаковката. Междувременно почистете и четвърти гъбите. Обелете лука и чесъна и ги нарежете на ситно.
2. Разтопете маслото в тиган и запържете гъбите, след това лука и чесъна. Разбъркайте брашното в останалата мазнина за пържене и направете руф. Налейте млякото и сметаната и оставете всичко да заври. Подправете соса със сол, черен пипер и индийско орехче.
3. Поставете макароните в съд за печене и ги поръсете замразения грах. Налейте соса и поръсете гратена с настърган кашкавал.
4. Печете във фурната, загрята до 180 градуса (конвекция) за 45 минути. Преди сервиране поръсете макаронените запеканки с прясно смлян пипер.

Не можете да се наситите с вкусни запеканки и гретени? След това разгледайте нашата галерия със снимки:

Нашите Пастата се пече с грах и гъби е проста, вегетарианска рецепта, която ще зарадва цялото семейство. Още вкусни рецепти за печене на тестени изделия, както и много идеи за вегетариански рецепти можете да намерите на нашите тематични страници.

Изображение на бюлетин за женски рецепти

Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.

---