Паста Това се случва с тялото ви, когато ядете тестени изделия няколко пъти седмично
Много от нас просто не могат без тях, така че те попадат в чинията ни няколко пъти седмично: говорим за тестени изделия. Разбрахме какви ефекти може да има консумацията на макаронени изделия върху нашето тяло и сега нека ви кажем ...
ТЕЗИ ефекти макароните имат върху тялото ви!
Летни плодове: Тези 10 вида плодове предизвикват фигура на бикини
Пастата, националното ястие на Италия, е едно от абсолютно любимите ястия за мнозина, наред с пицата, и не е за нищо репутацията на незабавно предизвикващо у нас чувство на щастие. Защото любимото ястие на модните италианци - които между другото също обикновено имат слаба фигура - се предлага в безброй варианти и освен това е изключително вкусно. Затова не е чудно, че много германци използват тестени изделия няколко пъти седмично кацнете върху чинията - било то за обяд с колеги, вечер като бърз вариант с доматен сос или през уикенда в шикозен ресторант с кремообразен сметанов сос. Но как всъщност популярните юфка, на които ни е толкова трудно да се противопоставим, влияят на телата ни? Стигнахме до дъното и ще ви разкажем по-долу. 🍝
1. Имате повече енергия
За да бъдем ефективни и годни и да можем да се концентрираме добре, се нуждаем от енергия и това, че въглехидратите снабдяват тялото с това не е тайна. Бързото доставяне на енергия чрез тестени изделия и други подобни е особено важно за спортистите, тъй като сложните въглехидрати са по-достъпни за тялото.
2. Отслабвате
Дами, има страхотни новини: Според изследователи от Instituto Neurologico Mediterraneo Neuromed, в италианската община Pozzilli, има пряка връзка между богата на макарони диета и слаба фигура. За да стигнат до тези резултати, изследователите са оценили две проучвания с общо 23 000 субекти. Тестваните, които са яли повече тестени изделия в ежедневието си, са имали по-нисък ИТМ, което се казва, че е свързано с факта, че хората, които ядат много макарони, често водят средиземноморска диета, която включва много здравословни мазнини и масла, пресни зеленчуци и пълнозърнести храни.
3. Те помагат за изграждането на мускули
Повечето хора мислят за протеини само при изграждане на мускули, но въглехидратите също играят голяма роля. Протеините са градивните елементи на мускулите, въглехидратите осигуряват необходимата енергия за растеж и са изключително важни за спортистите. Защото: Само когато мускулите разполагат с достатъчно протеини и въглехидрати, те придобиват сила и обем.
4. Можете да получите сърдечно-съдови заболявания
Въпреки това, тестените изделия не са всички положителни ефекти върху нашите тела. Тъй като простите, лесно усвоими въглехидрати, съдържащи се в тестените изделия, могат да увредят сърцата ни, както показва проучване на Университета в Утрехт. Досега животинските мазнини - или наситените мастни киселини - са били подозирани, когато става въпрос за причините за сърдечно-съдови заболявания. Изследователите подозират, че обилната консумация на прости въглехидрати в дългосрочен план затруднява организма да използва хормона инсулин. Това от своя страна води до повишаване на неблагоприятните липиди в кръвта, триглицеридите.
5. По-щастливи сте и по-малко стресирани
Според специалистите по хранене, не е слух, който прави пастата щастлива. Защо? Въглехидратите бързо попадат в кръвта и съдържащата се в тях захар не само осигурява енергия веднага, но и стимулира производството на инсулин. От своя страна инсулинът повишава нивото на триптофан в мозъка и тялото използва това вещество за производството на хормона на щастието серотонин. Между другото е подобно на стреса: Колкото повече тялото е енергизирано, толкова повече нова енергия се нуждае, тъй като мозъкът се нуждае от глюкоза като гориво, за да продължи да доставя висока производителност.
Нашият съвет: Ако искате да имате нещо от чувството на щастие и да се чувствате пълно в стомаха си за по-дълго време, трябва да приготвите пастата al dente. По този начин нишестето в юфката по-бавно влиза в кръвта и ние сме сити по-дълго.
Може да се интересувате и от тези статии: