Паста със зеленчуци Рецепти gastroABC

рецепти

Подготовка:

1. Задушете филтрираните аншоа и чушки върху маслото за 1-2 минути.

2. Нарежете стръковете броколи, нарежете розите на по-малки парчета и поставете в тигана и разбъркайте на огъня за 2-3 минути. Аспержите и манголдът също се добавят и се задушават до омекване.

3. Докато зеленчуците омекват, тестото се вари в подсолена вода, филтрира се, изплаква се с гореща вода и след това се отцежда. Разбъркайте зеленчуците и сервирайте с чушките, нарязани на пръстени отгоре.