Паста с ядки Диета; Удоволствия - Диетични рецепти

Ежедневен баланс

Макарони с ядки

За 3 човека

Време за подготовка: 5 минути

Време за готвене: 10 минути

Състав:

- 250 г "Традиционната" паста (Grand-Mère)

- 150 г орехови ядки

- 350 г извара

- 30 г галета

Рецепта:

• Варете тестените изделия в голям обем подсолена вода за около 10 минути.
• Междувременно обелете и обезмаслете скилидката чесън.
• Нарежете на едро ядките и чесъна.
• Смесете ги с изварата, млякото и галета.
• Посолете и поръсете с черен пипер този орехов сос.
• Когато пастата е сварена, отцедете я и я смесете със соса.
• Сервирайте веднага.

---