Паста с домати, сирене и галета - стъпка по стъпка рецепта със снимка нататък

Рецепта за печена паста с сирене Чедър, сирене Фонтина, домати и хрупкави галета.

СЪСТАВКИ

  • макарони 450 грама
  • масло 4 чл. лъжици
  • брашно 1/4 чаша
  • мляко 2,5 чаши
  • горчица на прах 2 супени лъжици
  • сол 1 чаена лъжичка
  • черен пипер - На вкус
  • Сирене Чедър 240 Грам
  • Сирене Фонтина 240 грама
  • домат 4 броя

домати

1. Загрейте фурната до 175 градуса. Сварете тестените изделия в тенджера с подсолена вода, оставяйки ги леко недопечени. Настържете двата вида сирене. Нарежете доматите на големи филийки. Разтопете маслото в голям тиган. Добавете брашно и разбъркайте, за да комбинирате с масло. Пържете 2-3 минути, докато цветът се промени.

домати