Паста с бял сос - Рецепти с Джина Брадеа
Паста с бял сос: много бърза и вкусна рецепта. Това е рецепта, която често използвам, когато искам да приготвя нещо бързо, но добро. Това изобщо не е сложно и не се нуждае от много съставки.
Съставки за рецептата за паста с бял сос
- 70 г бекон
- 90 мл течна сметана
- 80 г настърган кашкавал
- Сол
- Пипер
- Паста (100 g)
- За декорация използвах пармезан
Как да приготвим рецепта за паста с бял сос?
Като за начало, макароните се варят според указанията на опаковката в подсолена вода.
Отделно леко запържете бекона, след което добавете течната сметана и сиренето.
Преди да са готови 2 минути, пастата се прецежда от водата, в която са били сварени, и се добавя към соса.
Оставете го на огъня за още 2 минути, докато стане хомогенно и макароните се сварят. Добавете сол и черен пипер на вкус.
Отгоре добавям пармезан и малко черен пипер.
Ако искате, можете да добавите 1 скилидка чесън, за дискретен вкус.
Добър апетит! Това е всичко, паста с бял сос се приготвя много лесно, може би ви убедих да опитате рецептата.
Рецептата и снимките принадлежат на Дорина Сабау и участвайте с тази рецепта в Големия зимен конкурс 2019: гответе и печелете
Още рецепти от Дорина Сабау можете да намерите тук.
Средната оценка, дадена от журито за тази рецепта, е 8,50.