Паста и отслабнете 5 трика как да направите макароните по-малко мазнини
Юфката ви дебелее? Не е задължително! Ако обърнете внимание на няколко неща, когато приготвяте Spagehetti & Co., можете да го използвате, за да отслабнете.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Откакто диетите с ниско съдържание на въглехидрати се превърнаха в тенденция, хлябът, картофите и особено тестените изделия имат доста лоша репутация. Те се считат за храни с високо съдържание на въглехидрати, които веднага се разпространяват като мазнини по бедрата. Можете да разберете как все още можете да се наслаждавате на тестени изделия, без да се притеснявате за фигурата си тук:
Отслабнете: 5 трика как да направите макароните по-малко мазни
1. Не гответе спагети & Ко твърде дълго
Юфката все още трябва да е твърда за ухапването, тогава тялото ще отнеме повече време, за да ги усвои. Тъй като варените макарони al dente имат по-нисък гликемичен индекс от меко сварените тестени изделия. Това означава, че глюкозата, получена от въглехидратите, преминава по-бавно в кръвта и по този начин също така нивото на кръвната захар се повишава бавно. Поради това твърдите тестени изделия ви карат да се чувствате по-дълго сити и рискът от желание за храна е по-малък. Освен това се отделя по-малко инсулин, което гарантира, че излишната кръвна захар се съхранява като мазнина в мастните клетки.
2. Изберете правилния вид паста
Пълнозърнестите макарони ви засипват по-бързо и по-дълго от макароните, приготвени от бяло брашно или твърд пшеничен грис, тъй като те се състоят от сложни въглехидрати, които първо трябва да бъдат превърнати във въглехидрати с по-къса верига. Те също така съдържат фибри, които набъбват в червата и също така предотвратяват скока на нивата на кръвната захар. Или можете да опитате юфка с ниско съдържание на въглехидрати, напр. направени от нахут, червена леща или коняк коняк. Друг трик за спестяване на калории: заменете една трета от тестените изделия (напр. Спагети) със зодъл (юфка с тиквички).
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
3. Обърнете внимание на размера на порцията
Наклонете макароните направо от опаковката в тенджерата? Не е добра идея, защото твърде много обикновено попада във водата за готвене и след това в чинията. По-добре претеглете пастата на кантара. Препоръчителната порция паста за основно ястие е 100 g сухо тегло и има около 340 калории. Разбира се има и сос.
4. Изберете нискокалоричен сос с пастата
Истинското угояване в тестена паста обикновено не е пастата, а сосът: песто, сметанови сосове или тестени изделия, удавени в масло плюс добър товар от пармезан карат калориите да скочат. Ако обаче изберете лек зеленчуков сос като arrabiata и използвате маслото пестеливо при готвене, тогава пастата няма да има повече калории от голяма салата с дресинг.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
5. Загрейте тестени изделия от предишния ден
Звучи странно, но този трик всъщност ви спестява калории. Причината: При варене и след това охлаждане отново се образуват устойчиви нишесте, някои от които тялото не може да смила. Така че пастата е чудесна и като приготвяне на храна. Но и тук важи следното: не прекалявайте с порциите.
За да постигнете дългосрочно и здравословно отслабване, препоръчваме да промените диетата си. Радикалните диети могат да причинят и насърчат хранителни разстройства. Хранителното разстройство е сериозно заболяване, което се нуждае от професионална помощ. Ако вие или близки сте засегнати от хранително разстройство, ще откриете напр. на гореща линия за пристрастяване (089/28 28 22) за помощ. Тук можете - анонимно, без задължение и безплатно - да говорите денонощно с някой, който ще ви съветва, подкрепя и изслушва.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки