Пащърнак. Какви ползи за здравето и някои рецепти да опитате
Не сте ли свикнали да ядете пащърнак? Много лошо, защото не трябва да пропускате диетата. Разберете какви ползи за здравето има и опитайте рецептите, които сме избрали за вас.
Магданозът съдържа витамини А, В1, В2, С и К, фибри, калий, желязо, калций, фолиева киселина, мед, йод, летливи масла, минерални соли, нишесте и захари.
Магданоз - ползи за здравето
- стимулира храносмилателната система. Тъй като е богат на фибри, пащърнакът ви помага да се отървете от подуване на корема, запек, диария и киселини.
- тя е пълнеща, като е идеална за хора, които искат да отслабнат.
- предотвратява остеопорозата поради високото си съдържание на витамин К.
- предотвратява анемията поради високото съдържание на фолиева киселина.
- е добър антиоксидант.
- намалява риска от инфаркт и хипертония.
- има афродизиак ефект.
- помага за елиминирането на токсините от тялото.
Магданоз - прости и вкусни рецепти
Търсите ли бърза и здравословна закуска? Опитвам хрупкав пащърнак! Ще ви трябват само корени от пащърнак, къри на прах, слънчогледово олио и сол. Можете да намерите ТУК метода за подготовка.
Карфиолова супа с карфиол е пикантна и богата на хранителни вещества есенна супа. Ще ви трябват карфиол, пащърнак, лук, семена от копър, семена от кориандър, куркума, нарязан чесън, зелени чушки, джинджифил, лимонов сок и кора, зеленчуков бульон, листа от кориандър и зехтин. Можете да намерите ТУК метода за подготовка.
На обяд можете да опитате рецептата пикантна леща с картофи. Ще ви трябват лук, чесън, картофи, моркови, пащърнак, къри паста, зеленчуков бульон, червена леща, кориандър, кисело мляко и олио. Можете да намерите ТУК метода за подготовка.
За специална вечеря препоръчваме рецептата за Черупки Saint Jaques с пюре от пащърнак. Ще ви трябват черупки Saint Jaques, панчета, галета, листа от мащерка, пащърнак, пълномаслено мляко, масло, олио и лимонов сок. Можете да намерите ТУК метода за подготовка.
Или какво пастет от пащърнак? За декорация ще ви трябват пащърнак, лека майонеза, лимонов сок, моркови, сол, бахар или кимион, кисели краставички, маслини и листа от магданоз. Можете да намерите ТУК метода за подготовка.