Партидно готвене 1 седмица менюта за приготвяне на списание Santé

Приготвянето на вечерите от седмицата наведнъж е целта на готвенето на партиди. За да започнете, ето пример за менюта до ключ, които трябва да се правят в неделя, за цялата седмица (без почивните дни). Пазаруване, прибори за ползване, как се готви, всичко е обяснено. На вашите оценки, се настройте, гответе !

седмица

Неделя, ние готвим !

СПИСЪК ЗА ПАЗАРУВАНЕ

Зеленчуци и плодове:
2 кг тиквички
4 чушки
3 патладжана
1 връзка репички
350 г чери домати 4 малки авокадо
1 зелена салата
1 ябълка
1 шалот
2 червени лука
1 лимон
1 връзка лук

Пресни продукти:
2 гръцки кисели млека (по 125 г)
4 пилешки филенца (500 г)
2 буркана извара (по 200 г)
200 г фета
20 г масло

Сухи продукти:
200 г киноа 200 г полента 40 г слънчогледови семки
1 пълнозърнест хляб

Кутии, буркани и подправки:
2 кутии тон в саламура (отцедено нетно тегло 185 g)
1 кутия нахут (нетно изцедено тегло 265 г) 1 малък буркан горчица песто
Течен мед
Бадемово пюре
Бульонски кубчета
Мексикански подправки
Зехтин
Балсамов оцет
Сол и черен пипер от мелницата

Седмица от типични менюта

ПОНЕДЕЛНИК:
Авокадо, пълнено със салата от риба тон и зелена салата. Нарежете авокадото наполовина, извадете костилката и лимон месото. Напълнете половинките авокадо със салата от риба тон. В купа за салата хвърлете салатата с половината дресинг. Разделете между 4 чинии и добавете по едно пълнено авокадо на човек. А за обяд? Предложението на диетолога: кора от леща с зеленчуци и кокосов крем.