Парна зеленчукова каша за най-малките Joyful Food

Първият път, когато направих зеленчукова каша по рецепта на чипс в кухненски робот, малко ме дразнеше, че порциите бяха толкова малки. Кашата беше приета добре и малката ми скъпа имаше страхотен вкус, но усилията просто бяха твърде много за мен. Ето защо направих рецепта за вас за около 10 чаши. Кашата е от 6-ия месец.

Използваме зеленчуци, които в момента са на разположение в градината или бизнеса през сезона. Рапично масло и бебешки сок с много витамин С. Също така обичам да използвам пащърнак вместо моркови, те не цапат дрехите ми

Парен зеленчуков пулп, богат на витамини, здравословен и вкусен!

Съставки за около 10 чаши

400 г картофиln900 г смесени зеленчуци(Моркови, пащърнак, целина, тиквички, патладжан,Френшел, броколи, тиква ...)250 г постно месо(Телешко филе, пуешки гърди ...)250 г бебешки сок с витамин С.(Мултивитамини, портокал)100 г висококачествено рапично масло750 г вода

Първо поставете 750 г вода в смесителната купа. Поставете капака и големия Varoma, за да претеглите зеленчуците върху него.
ТМ включен Везни ход. Ако е необходимо, измийте и обелете зеленчуците и нарежете на кубчета 2-3 см.
Претеглете във Varoma: първо сложете твърди зеленчуци, които отнемат най-много време, като картофи, целина, моркови или пащърнак. На всичко отгоре тиквички, броколи и меките зеленчуци.
Измийте месото, подсушете, заровете и поставете върху плоския връх на Varoma.
Поставете капака на Varoma отгоре.
Всичко 30 мин. С Ниво на варома (Температурен регулатор до ограничител) ниво 3 оставете парата да се готви.
След около 30 минути проверете дали твърдите зеленчуци вече са меки. Ако не, оставете го да се готви още 5-10 минути.
Изплакнете бурканите със студена вода и ги пригответе.
Когато зеленчуците са готови, сложете всичко от Varoma в купата за смесване. Оставете гарсуда, който все още е в саксията, вътре. Добавете 100 г рапично масло и 250 г сок.
Всичко включено Ниво 10 за около. 30 секунди смесват.
Най-добре е да използвате фуния, за да напълните веднага готовата каша в бурканите. Прибл. Изсипете 2 см от ръба. Ако в бурканите има твърде много каша, те ще се спукат, когато замръзнат.
Избършете ръба, ако капе. При затваряне се уверете, че капакът е поставен прав. (В противен случай може да има доста гняв, ако се появи отново. Обърнете очилата с главата надолу за около 10 минути. След това ги обърнете отново. Това създава вакуум.
Когато бурканите са студени, можете да ги замразите добре. Така витамините се запазват за дълго време. Ако е необходимо, просто приберете вечер в хладилника, за да се разтопи.

Друга чудесна детска рецепта за Thermi е трохите от моркови от заек: