Парижки гъби на фурна; Диета с чесън и магданоз; Удоволствия - Диетични рецепти
Ежедневен баланс

Печени гъби с чесън и магданоз
За 2 човека
Време за подготовка: 5 минути
Време за готвене: 30 минути
Състав:
- 250 г пресни парижки гъби
- 10 клонки пресен магданоз
- 5 стръка див лук
- 1 супена лъжица зехтин
Рецепта:
- Загрейте фурната до 180 ° C.
- Бързо прекарайте гъбите под струя вода, след това ги изсушете в кърпа за чай, внимателно ги измийте, ако са много мръсни.
- Обелете чесъна, обезмаслете скилидките и ги нарежете на ситно.
- Подредете целите гъби в съд за печене.
- Залейте ги със зехтин. Поръсете с чесън.
- Нарежете на едро лука и магданоза.
- Разпределете половината от накълцаните билки върху гъбите.
- Сол и черен пипер.
- Печете около 30 минути.
- Добавете останалите билки непосредствено преди сервиране.