Парижки гъби на фурна; Диета с чесън и магданоз; Удоволствия - Диетични рецепти

Ежедневен баланс

диета

Печени гъби с чесън и магданоз

За 2 човека

Време за подготовка: 5 минути

Време за готвене: 30 минути

Състав:

- 250 г пресни парижки гъби

- 10 клонки пресен магданоз

- 5 стръка див лук

- 1 супена лъжица зехтин

Рецепта:

  • Загрейте фурната до 180 ° C.
  • Бързо прекарайте гъбите под струя вода, след това ги изсушете в кърпа за чай, внимателно ги измийте, ако са много мръсни.
  • Обелете чесъна, обезмаслете скилидките и ги нарежете на ситно.
  • Подредете целите гъби в съд за печене.
  • Залейте ги със зехтин. Поръсете с чесън.
  • Нарежете на едро лука и магданоза.
  • Разпределете половината от накълцаните билки върху гъбите.
  • Сол и черен пипер.
  • Печете около 30 минути.
  • Добавете останалите билки непосредствено преди сервиране.