Парижка диета
Не намирате ли за парадоксално, че светът на диетологията наскоро беше споделен от двама французи - Пиер Дуакан и Жан Мишел Коен? Французите, които обичат да ядат като никой друг, да пият, да се наслаждават. Тази нация разглежда храната като предмет на висшето изкуство и по-голямо удоволствие и сега те ще ни научат да отслабваме. Ами сега .

основни факти
Парижката диета е иновативен начин за отслабване на френски език. Същността на диетата е дългосрочното отслабване без строги ограничения. Авторът на този метод е Жан Мишел Коен, диетологът на мосю Саркози и най-страшният враг на своя сънародник и колега Пиер Дюкан .
Коен казва, че е станал диетолог, защото майка му е прехранвала през цялото време и след няколко житейски провала е много по-дебела. Момчето израства като лекар, за да разбере и помогне на тези, които имат подобни проблеми.
Диетата на Жан Мишел Коен не е диета, а начин на живот. Коен - противникът на внезапната загуба на тегло и след това поредното покачване на теглото. Повечето експресни диети работят за краткосрочни резултати, а след това, шест месеца по-късно, хората се борят в истерия, без да знаят какво да правят със себе си и продължават напред.
Няма чудо диета, която да ви превърне в костур в миг на око. Д-р Коен - това е реалистичен тип диета, която ще спести проблеми за отслабване веднъж завинаги.
Коен срещу Дюкан
След като д-р Коен публично за диетата на Дюкан, която не само води до многократно напълняване, но е и вредна за здравето. В резултат Пиер Дюкан (диета за херцогинята на Кеймбридж) съди колега. В процеса по дело Cohen v. Dukan спечели победата, като първо доказа, че Dr. Дюкан умишлено вреди на здравето на хората.
Фази на диетата
Жан Мишел Коен написа цяла книга за парижката диета. Книгата съдържа не само описание на всички тънкости в храненето, но и много повече:
- Продуктови заместители - Коен ще говори за това как да заменим безвкусните диетични съставки, вкусни и полезни (книгата съдържа цял списък с продукти от аналози);
- Д-р Коен учи как да поръчвате в ресторант, как да се храните на празнична маса и парти и след това да не плачете горчиво за свършеното;
- Порции, количества, брой калории и дори сто рецепти с вкусни диетични и особено френски ястия.
Изглежда, че Коен е създал не парижка диета, а диета на разумен човек. Най-лошото при бързата загуба на тегло е, че действа като наркотик: след като отслабнете и го разнесете отново, човекът се втурва да изтънява отново твърде бързо. Този процес ще продължи безкрайно, защото човек вече отслабва не за да изглежда добре, а за да отговори на диетичните си нужди.
Д-р Коен ще ви позволи да отслабнете по време на дегустация на фабрика за шоколад. Той чу за метода на това отслабване от фермер на гастрономически фестивал в един от френските региони. Селянинът не само задуши всички лакомства, но и избърса чинията с коричка. Коен попита колко често си позволява такава плътна вечеря. На което той просто отговори: "Ако сте толкова гостоприемни за вечеря, трябва да имате тънка супа за вечеря."
Диетата се състои от три съгласни нива:
- "Кафене";
- „Бистро“;
- "Гурме".
Първият етап не е необходим, той е създаден за хора, които първо трябва да видят резултата за мотивация. Това е най-трудното, последните 10 дни, след което ще загубите до 5 кг.
След етапа на кафенето е вредно да се премине към обичайната диета. Започна веднъж, така че продължете - 2-3 седмици "Бистро" и от един месец до три "Feinschmecker". Всички тези етапи могат да се превърнат в ваканция на гастрономия и френски ентусиазъм за готвене, успоредно с отслабване.