Paratha ястие, богато на калории Блогът

Сред най-популярните ястия в индийската гастрономия, има хляб с парата, пълнозърнесто тесто, което се пържи в тиган, за да се получи палачинка. Предлага се и в замразените секции на супермаркетите.

Преди да го хапнем, обикновено слагаме в него олио за готвене, къри зеленчуци или масло, кисели краставички, сирене, кисело мляко и др.

Колко калории съдържа ? Препоръчително ли е да го ядете, без да пречите на вашата диета? Въпроси, на които отговаряме тук.

Калоричната стойност на паратата

Това, което трябва да имате за индийските ресторанти, осигурява около 270 kcal за малка порция от 80 g. Тези калории се разделят на 43% мазнини, 49% въглехидрати и 7% протеини.. Хранително, за същото количество, намираме 5 g протеин, 33 g въглехидрати, 3 g захар, 13 g мазнини (главно наситени мастни киселини) и 3 g фибри. Това е ястие, което е лишено от холестерол, но който съдържа приблизително 300 mg натрий.

Подходящ ли е за диета за отслабване ?

Ако сте на диета за отслабване, най-добре е да ядете парата само от време на време или в много малки количества, тъй като сметката за калории е доста висока. Освен това, поради метода му на готвене, той е много богат на мастни киселини и по-точно на наситени мастни киселини, които са сред факторите за сърдечно-съдови заболявания в случай на излишък.

---