Параграф 9
1. Какво се нарича бягство?
Стъбло с разположени върху него листа и пъпки се нарича издънка.
2. Какви функции се изпълняват от механична, проводима, покривна тъкан?
Механичните тъкани осигуряват здравина на растителните органи. Те съставят рамка, която поддържа всички растителни органи, съпротивлявайки се на тяхното счупване, компресия, разкъсване.
Проводимите тъкани осигуряват движението на вода и разтворени хранителни вещества в цялото растение.
Покриващите тъкани изпълняват предимно защитна функция - те предпазват растенията от механични повреди, проникване на микроорганизми, внезапни температурни колебания, прекомерно изпаряване и др.
3. Какви стъбла знаете, че растенията имат?
Има два основни типа стъбла: тревисти (тимотей, момина сълза, лале, жълт кантарион) и дървесни (липа, дъб, бор).
4. Каква е разликата между стъблата на дървета, храсти, треви?
Тревистите стъбла обикновено съществуват за един сезон. Това са нежни гъвкави стъбла на трева, млади издънки на дървесни видове. Дървесните стъбла придобиват твърдост поради отлагането на специално вещество в мембраната на техните клетки - лигнин. Лигнификацията настъпва в стъблата на дървета и храсти, започвайки от втората половина на лятото на първата година от живота им.
Лабораторна работа
Вътрешна структура на клон на дърво
1. Разгледайте клона, намерете върху него леща (туберкули с дупки). Каква роля играят те в живота на дървото?
Лещата са специални образувания в корковата тъкан на стъблото, които заместват устиците в епидермиса. Те служат като вентилатори, с помощта на които газовете се обменят между вътрешната атмосфера на стъблото и околния въздух. В завършено състояние те приличат на малки грудки, разпръснати по стъблото и видими с просто око. Обикновено тези грудки са продълговати и продълговати по дължината на стъблото.
2. Подгответе напречните и надлъжните разрези на клона. Използвайте лупа, за да изследвате слоевете на стъблото в резените. Използвайки урока, дефинирайте името на всеки слой.
3. Отделете кората с игла, опитайте се да се огънете, счупите, разтегнете. Прочетете учебника за името на външния слой на кората. Какво е баст? Къде се намира и какво е значението му за растението?
Младите (едногодишни) стъбла са покрити отвън с кожа, която след това се заменя с корк.
Вътрешният слой на кората се нарича лук. Състои се от ситови тръбички и придружаващи клетки, дебелостенни ликови влакна, както и групи клетки от основната тъкан.
Ситовите тръби представляват вертикален ред от удължени живи клетки, в които напречните стени са пробити с дупки (като сито), ядрата в тези клетки са унищожени и цитоплазмата е в непосредствена близост до мембраната. Това е проводима тъкан на луба, по която се движат разтвори на органични вещества. Жизнените функции на ситовите тръби се осигуряват от спътникови клетки.
Лъстите влакна - удължени клетки с разрушено съдържание и лигнифицирани стени - представляват механичната тъкан на стъблото. В стъблата на лен, липа и някои други растения, лубните влакна са особено добре развити и много здрави.
4. На надлъжен разрез разгледайте кората, дървото, сърцевината. Тествайте всеки слой за здравина.
Най-трайният слой от изброените е дърво (включва механичен плат).
В центъра на стъблото има по-хлабав слой - сърцевината, в която се отлагат хранителни запаси. Състои се от големи клетки на основната тъкан с тънки мембрани. В някои растения между клетките има големи междуклетъчни пространства. Това ядро е много свободно.
Корк от мъртви клетки, пълни с въздух, също се счупва.
5. Отделете кората от дървото, плъзнете пръста си по дървото. Как се чувстваш? Прочетете урока за този слой и неговото значение.